Улицы в старых городах Франции почти всегда идут наискосок, поэтому легко образуют треугольники. Так, почти в каждом городе есть свой «Золотой треугольник» – место средоточия самых изысканных, дорогих, модных магазинов, ресторанов, развлекательных заведений.
В великолепном Бордо, центре Аквитании, тоже есть свой уголок роскоши. Его практически равностороннюю форму образуют аллея Турни (Allée de Tourny), улица Кур-де-Л’Интенданс (Cours de l’Intendance), улица Кур-Клемансо (Cours Clémenceau) и центрирующая их площадь Пляс-де-Гранз-Ом (Place des Grands-Hommes). Этот треугольник располагается в северо-западной части исторического центра и, без сомнения, является самой яркой и привлекательной витриной города.
В свое время эту часть города занимали множественные околомонастырские строения, но после революции 1789 года все имущество церковной знати было насильно отнято и обиталища ее разорены. В результате, в городе оказалось много свободного пространства. В 1790 году архитектор Шалифур предложил план переустройства этого квартала, в котором было отведено место центральной площади Place des Grands-Hommes и исходящим из нее лучам улиц. Уже через два года началось масштабное строительство, но История снова вмешалась, и Якобинская диктатура и Террор, раскаты которых докатились и до Бордо, остановили всяческие преобразования вплоть до 1797 года. Выстроенные впоследствии улицы были названы в духе того времени – именами великих просветителей, вдохновивших Великую революцию: Монтескье, Руссо, Вольтера…
Полностью отреставрированная в наши дни и ставшая пешеходно-трамвайной, улица Cours de l’intendance, расположенная между Театральной площадью и площадью Гамбетта, получила свое название от живших в этом месте королевских интендантов, то есть управляющих двором короля. В XVIII и XIX веках они строили здесь для себя частные особняки, от них остались до наших дней великолепные фасады, которые и сейчас можно видеть во всей их красоте. С давних пор принадлежащие зажиточной буржуазии, эти здания до сих пор несут на себе всю тяжесть блеска и роскоши. Только сейчас они сплошь отданы под магазины известных марок, как, например, Louis Vuitton, Lancel, Hermès и другие.
Другое ребро Золотого треугольника – Le cours Georges Clémenceau было отстроено почти полностью в XVIII веке, во времена пышных архитектурных форм, которые эта улица сохранила и до сегодняшнего времени, наполнив новой начинкой премиум-класса. Среди горожан ходит легенда, что здесь, в доме №15, некогда проживал знаменитый авантюрист граф Калиостро. Хотя демонстрировать свои умения мага и целителя ему пришлось недолго, так как местные бордоские врачи и аптекари, возмущенные, вскоре прогнали его вон из города.
Несколько маленьких пассажей со старинными каменными фасадами с изящной декоративной отделкой и маскаронами ведут к центру треугольника. Здесь расположена большая торговая галерея, объединенная под общей крышей Marché des Grands Hommes. Это архитектурная конструкция из металлического каркаса и стекла с красивейшим куполом, четко определяющим сердцевину всего этого роскошного пространства. Со стороны фасадов на уровне тротуара можно зайти в магазины Agatha, La Madrilene, Villeroy & Boch и близлежащие к ним, посетить пару модных баров, войти внутрь и обнаружить там широчайший выбор для шопинга: Armani, Cartier, Chanel, Burberry, Calvin Klein, Chantal Thomass, Chopard, Christian Lacroix, Coccinelle, Fendi, Prada, Swarovski, Thierry Mugler, Tissot, Furla, Gucci, Guess. Нанижнем этаже торгового центра находится большой магазин продовольственных продуктов, под ним – просторная подземная парковка.
За последние пару лет среди вновь появляющихся в Золотом треугольнике марок все больше модных молодежных брендов: таких как Sud Express, Mellow Yellow, Maje, Sandro, Bel Air, Chemins Blancs, Guess, Les Petites, Zadig et Voltaire, American Retro, Repetto, The Kooples. Это марки, появившиеся не так давно, в 2000-х, рассчитанные на модников, и особенно на модниц, активного возраста со средним и высоким доходом. Такую концентрацию новых брендов можно увидеть лишь в парижском квартале Марэ, с которым теперь часто сравнивают бордоский Золотой треугольник. За счет такого количества новых магазинов Бордо притянул из своего и соседних регионов довольно большую долю покупателей, которые могли позволить себе дорогие покупки, но вынуждены были ездить за ними в Париж.
Почувствовав, что в Аквитаниии ее окрестностях уровень жизни сравним со столичным, все эти бренды подтянулись сюда. Такое потребительское изобилие создает новый имидж городу в целом: это возродившийся активный город, развивающийся дальше и подающий надежды. Ко всему этому добавляются растущие с каждым годом демографические показатели, включение центра города в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и туристический бум. Постоянно растет и стоимость недвижимости.
Третье ребро треугольника – Allée de Tourny – эта красивейшая эспланада длиною около 300 м, обустроенная также в XVIII веке интендантом по фамилии Турни. Она начинается у Театральной площади и ведет к площади Турни. Эта улица самая «ресторанная» из всех в Золотом треугольнике. Кроме того, что здесь располагаются лучшие рестораны города, раз в год аллея превращается в настоящий эпикурейский сад. Фестиваль высокой кухни «Эпикуриалии» приглашает сюда лучших шеф-поваров из местного региона и из других стран. Меняя тему, но не меняя своего высокого уровня, это мероприятие собирает гурманов со всех уголков мира.
Фестиваль высокой кухни проводится одновременно с Праздником вина. Известный во всем мире прежде всего остального как столица виноделия, город Бордо становится еще и центром винных празднеств. Атмосфера торжества на несколько дней наполняет весь город, выливается во все улочки, входит в дома, кафе и рестораны. На набережной города, вдоль Гаронны выстраивается огромная дегустационная аллея, где представляют себя все без исключения местные винные марки.
Мероприятия проходят с утра до позднего вечера и привлекают огромное количество профессионалов и любителей, и вообще всех желающих приобщиться к главному французскому достоянию – культуре вина. Проводя одновременно «Эпикуриалии», Праздник вина и Праздник музыки, Бордо превращается в центр наслаждений, делясь своим главным секретом – искусством жить и наслаждаться жизнью.
Текст: Инна Солодкова