Хороший год

Во Франции начался сезон сбора винограда: первыми собирать урожай стали в Лангедоке, 20 августа стартовал сбор в Эльзасе, а с 25 августа — в Шампани.

Жаркое лето совершенно не радует французских фермеров. И только виноградари довольны: урожай 2018 года, несмотря на весенние заморозки и эпидемию мучнистой росы, обещает быть больше прошлогоднего и не хуже его по качеству.

Виноград любит солнце, поэтому жара и засуха, от которых страдают другие сельскохозяйственные культуры, виноградникам пока идет только на пользу. Обильные осадки весной особенно на юге обеспечили виноградники достаточным запасом влаги, чтобы выдержать летнюю сушь, а продолжительные высокие температуры заставляют сдвигать сроки. В Шампани даже пришлось на 10 дней вперед сдвинуть официальное начало сбора: впервые с 1893 года он начнется 25 августа.

А вот в Бордо все не так гладко: более 10 000 гектаров виноградников пострадали от весенних заморозков. Среди районов, затронутых бедствием, оказались Медок, Сотерн, Бле, Бург.

Но на заморозках напасти не закончились, за ними последовала мучнистая роса. Особенно уязвимыми перед милдью оказались био-виноградники. Частично справиться с грибком как раз помогла все та же жара.

В остальных винодельческих регионах битва за урожай начнется в традиционные сроки: летнее тепло компенсировало холодную весну, и все вернулось к обычному графику. Прогнозы на урожай — если не случится нечто непредвиденное — самые радужные, год должен быть хорошим.